Со мной в Восточной Европе ничего такого не случалось - ни в Чехии, ни в той же Венгрии. Наборот, заказанные гостиницы все были отменные. Но я всегда проверяю отзывы плюс заказываю не самые дешевые гостиницы (хоть и недорогие). А мальчишки искали совсем дешевые, и их на этом умудрились кинуть.
UPDATE. Как пишут в комментариях, это общее, не только восточноевропейское.